- 도서명2025 기분파 제과제빵기능사 필기 - 핵심이론요약과 기출문제로 구성한 초단기 합격 전략집 + <특별부록> 핵심요약 족집게 160선 수록
- 지음/옮김㈜에듀웨이 R&D 연구소 (엮은이)
- 주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>제과.제빵>제과/제빵기능사
- 책소개NCS 기반의 새로운 출제기준에 맞추고, 최근 법령을 반영한 제과제빵기능사 필기 교재다. 수험생들이 쉽고 자연스럽게 지식을 습득하여 시험에 합격할 수 있도록 지난 15년간의 기출문제를 완벽히 분석하여 핵심이론을 재구성하였다.