카페 스콘 - 나만의 (홈) 카페에 필요한 스콘 레시피 | Wooyeon.

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카페 스콘

나만의 (홈) 카페에 필요한 스콘 레시피

김동희 (지은이)저/역리틀프레스2021년 7월 10일

정가: 16,000원

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마일리지: 800

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ISBN: K372732453

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설명

도서명카페 스콘 - 나만의 (홈) 카페에 필요한 스콘 레시피

지음/옮김김동희 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개스콘을 플레인, 결, 파이&롤, 응용으로 나누어 다양하게 소개한다. 가장 기본적인 담백한 맛의 스콘, 버터향 가득한 스콘, 겉바속촉 스콘, 다양한 재료가 듬뿍 들어가 씹는 맛이 있는 스콘 등 총 24가지의 레시피를 제공하여 만드는 재미를 느낄 수 있도록 했다.

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