이탈리안 홈베이킹 | Wooyeon.

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이탈리안 홈베이킹

아이오란다 (지은이)저/역라이카미(부즈펌)2016년 5월 31일

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ISBN: K372535367

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설명

도서명이탈리안 홈베이킹

지음/옮김아이오란다 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개국내에 널리 알려지지 않은 이탈리안 디저트의 맛과 풍미를 한국인들이 일상적으로 즐기길 바라는 마음으로 펴낸 책이다. 이탈리아 디저트 문화와 전통에 맞게 장을 구분하였고, 재료들 간의 조화와 다른 요리와의 궁합을 최대한 맞춰 소개하고자 하였다.

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