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시금치 재배
국립원예특작과학원 (지은이)
저/
역
21세기사
2024년 10월 10일
정가
18,000원
판매가
17,100원
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ISBN
K352934469
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설명
도서명
시금치 재배
지음/옮김
국립원예특작과학원 (지은이)
주제 분류
국내도서>과학>농업>농업일반
책소개
시금치는 명아주과에 속하는 1년생 또는 2년생 채소로 내한성이 강하다. 아르메니아로부터 이란에 걸 친 지역이 원산지인 시금치는 페르시아에서 아라비아와 지중해 연안 여러 나라를 거쳐 전 세계에 널리 퍼졌다. 동양에서는 7세기에 페르시아에서 중국에 전래되었다고 한다.
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