김밀란 리조또 - 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 | Wooyeon.

카트

메인이미지

김밀란 리조또

이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블

김밀란 (지은이)저/역다산라이프2023년 2월 17일

정가: 20,000원

판매가: 18,000원10%

마일리지: 1000

배송비: 무료

ISBN: K352831534

전자책: 14,000원

수량

총 상품 금액18,000원

설명

도서명김밀란 리조또 - 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블

지음/옮김김밀란 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>이탈리아 요리

책소개이탈리아 밀라노에서 미슐랭 2 스타 레스토랑의 셰프로 활동하며 현지인들의 입맛까지 사로잡은 김밀란 셰프가 이번에는 진짜 정통 이탈리아 리조또의 맛을 알리기 위해 돌아왔다. 여태 한 번도 제대로 소개되지 않았던 리조또에 대한 A to Z를 알려주는 리조또 바이블이다.

정보고시

지속가능성

한줄평