불안을 먹는 사람들 - 사람들은 왜 유행 식이요법에 빠져드는가 | Wooyeon.

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불안을 먹는 사람들

사람들은 왜 유행 식이요법에 빠져드는가

재닛 츠르잔,키마 카길저/강경이역루아크2024년 1월 25일

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ISBN: K342938461

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설명

도서명불안을 먹는 사람들 - 사람들은 왜 유행 식이요법에 빠져드는가

지음/옮김재닛 츠르잔, 키마 카길 (지은이), 강경이 (옮긴이)

주제 분류국내도서>인문학>교양 인문학

책소개재닛 츠르잔과 키마 카길은 자신들의 연구 분야인 심리학과 인류학, 영양학의 렌즈를 통해 여러 유행 식이요법을 살펴보면서 이 식이요법들이 왜 인기 있는지, 어떻게 사람들이 음식을 선택하는 과정에서 발생하는 불안을 관리하도록 돕는지, 또 자기 변신을 약속하는지 추적한다.

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