나의 프랑스식 비건 생활 | Wooyeon.

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나의 프랑스식 비건 생활

하지희 (지은이)저/역열매하나2023년 1월 31일

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ISBN: K332831424

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설명

도서명나의 프랑스식 비건 생활

지음/옮김하지희 (지은이)

주제 분류국내도서>에세이>한국에세이

책소개좋아하는 요리를 제대로 공부하기 위해 미식의 나라 프랑스로 향한 저자. 프랑스의 전통어린 요리 전문학교 르 꼬르동 블루를 수료한 뒤 남부 레스토랑에서 세컨드 셰프로 빠르게 승진하기까지 매일 음식을 생각하고 요리를 만들었다. 그런데 시간이 지날수록 무언가 잘못되고 있음을 느낀다.

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