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내추럴 와인메이커스
내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서
최영선
저/
김진호 (사진)
역
한즈미디어(한스미디어)
2020년 2월 26일
정가
22,000원
판매가
19,800원
10%
마일리지
1100
배송비
무료
ISBN
K292637212
전자책
15,400원
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19,800
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설명
도서명
내추럴 와인메이커스 - 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서
지음/옮김
최영선 (지은이), 김진호 (사진)
주제 분류
국내도서>요리/살림>술/음료/차>술
책소개
현재의 전 세계적인 내추럴 와인 붐의 시작점에 있는 프랑스의 내추럴 와인 생산자 15명의 이야기를 깊이 있게 다루었다. 내추럴 방식의 와인 양조를 본격적으로 시도하고, 세상의 반대에도 뜻을 굽히지 않았던 혁명적인 1세대 와인 생산자들을 저자가 직접 만나고, 인터뷰했다.
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