내추럴 와인메이커스 - 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서 | Wooyeon.

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내추럴 와인메이커스

내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서

최영선저/김진호 (사진)역한즈미디어(한스미디어)2020년 2월 26일

정가: 22,000원

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ISBN: K292637212

전자책: 15,400원

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설명

도서명내추럴 와인메이커스 - 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서

지음/옮김최영선 (지은이), 김진호 (사진)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술

책소개현재의 전 세계적인 내추럴 와인 붐의 시작점에 있는 프랑스의 내추럴 와인 생산자 15명의 이야기를 깊이 있게 다루었다. 내추럴 방식의 와인 양조를 본격적으로 시도하고, 세상의 반대에도 뜻을 굽히지 않았던 혁명적인 1세대 와인 생산자들을 저자가 직접 만나고, 인터뷰했다.

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