세상 거의 모든 치즈 | Wooyeon.

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세상 거의 모든 치즈

박근언 (지은이)저/역미니멈2021년 12월 24일

정가: 27,000원

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ISBN: K272835925

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설명

도서명세상 거의 모든 치즈

지음/옮김박근언 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>음식 이야기

책소개장사하기 위해 시작한 치즈 공부지만, 공부를 할수록 또 치즈를 팔수록 제대로 된 치즈 책의 필요와 책임감을 느꼈다. 그렇게 세계 각국의 다양한 치즈를 다루고 파는 저자는 지엽적이고 단편적인 책이 아닌, 진짜 온몸으로 경험한 내용을 담은 책을 만들기로 했다.

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