스탠다드 카페메뉴 - 바리스타를 위한 카페메뉴 레시피, 카페메뉴음료제조사 지침서 | Wooyeon.

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스탠다드 카페메뉴

바리스타를 위한 카페메뉴 레시피, 카페메뉴음료제조사 지침서

김영아,조상원 (지은이)저/역한수2023년 8월 18일

정가: 25,000원

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마일리지: 1250

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ISBN: K262935579

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설명

도서명스탠다드 카페메뉴 - 바리스타를 위한 카페메뉴 레시피, 카페메뉴음료제조사 지침서

지음/옮김김영아, 조상원 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>커피

책소개기존의 틀에 박힌 에스프레소와 베리에이션 위주의 레시피 소개에서 탈피하여 최신의 메뉴 트렌드와 일반적이고 보편적인 내용을 보기 쉽고 깔끔하게 편집한 신개념 스타일의 레시피 북이다.

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