조선관리, 먹거리 혁명에 뛰어들다 - 고구마 전래자 조엄과 혁신 리더들의 목민리더십 | Wooyeon.

카트

메인이미지

조선관리, 먹거리 혁명에 뛰어들다

고구마 전래자 조엄과 혁신 리더들의 목민리더십

전경일 (지은이)저/역다빈치북스2017년 10월 16일

정가: 14,500원

판매가: 13,050원10%

마일리지: 720

배송비: 무료

ISBN: K262531735

수량

총 상품 금액13,050원

설명

도서명조선관리, 먹거리 혁명에 뛰어들다 - 고구마 전래자 조엄과 혁신 리더들의 목민리더십

지음/옮김전경일 (지은이)

주제 분류국내도서>경제경영>기업 경영>경영전략/혁신

책소개조선 최초로 고구마를 도입함으로써 '먹거리 혁명'을 이뤄낸 영호 조엄을 다룬 책이다. 고려 말 문익점이 목화씨를 가져와 처음으로 '입을거리 혁명'을 이루어냈다면 조엄은 영조 시기 고구마를 도입해 구황 문제를 완벽히 해결한 '먹거리 혁명'의 선구자이다.

정보고시

지속가능성

한줄평