설탕 전쟁 - 제국주의, 노예무역, 디아스포라로 쓰여진 설탕 잔혹사 | Wooyeon.

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설탕 전쟁

제국주의, 노예무역, 디아스포라로 쓰여진 설탕 잔혹사

최광용 (지은이)저/역한겨레출판2025년 8월 18일

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ISBN: K262030717

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설명

도서명설탕 전쟁 - 제국주의, 노예무역, 디아스포라로 쓰여진 설탕 잔혹사

지음/옮김최광용 (지은이)

주제 분류국내도서>역사>세계사 일반

책소개설탕을 향한 욕망이 유럽 제국주의 팽창과 맞물리며 전 세계로 퍼져 나간 파란만장한 여정을 따라간다. 또한 설탕 산업이 촉발한 노예제로 인해 잔혹하게 희생된 원주민과 흑인 노예의 역사를 조망하며, 설탕의 달콤한 맛 뒤에 드리운 인류사의 어두운 그림자를 드러낸다.

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