2026 경록 대한민국 조리기능장 한식실기 | Wooyeon.

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2026 경록 대한민국 조리기능장 한식실기

임인숙,안상란 (지은이)저/역경록2026년 1월 5일

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ISBN: K242032746

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설명

도서명2026 경록 대한민국 조리기능장 한식실기

지음/옮김임인숙, 안상란 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>국가기술자격>조리>한식조리기능사

책소개책과 함께 인터넷 동영상을 함께 제공하여 책과 더불어 한국 전통요리를 배우고 싶어도 어려움이 많은 초보자들도 쉽게 다가갈 수 있도록 준비했다. 30여 년을 넘게 음식 연구와 실무를 경험하며 쌓은 경험을 통해 얻은 한식조리의 노하우를 이 책에 담았다.

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