푸도폴리 - 누가 먹거리를 독점하고 어떻게 망치는가 | Wooyeon.

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푸도폴리

누가 먹거리를 독점하고 어떻게 망치는가

위노나 하우터저/박준식,이창우역빨간소금2020년 11월 23일

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ISBN: K232735243

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설명

도서명푸도폴리 - 누가 먹거리를 독점하고 어떻게 망치는가

지음/옮김위노나 하우터 (지은이), 박준식, 이창우 (옮긴이)

주제 분류국내도서>사회과학>비평/칼럼>국제사회비평/칼럼

책소개푸도폴리는 푸드(Food)와 모노폴리(Monopoly)의 합성어이다. 즉 ‘먹거리 독점’을 뜻한다. 우리가 거의 매일 먹는 고기, 야채, 곡물, 우유 뒤에서 어떤 일이 벌어지고 있는지에 관한 충격적이고도 사실적인 이야기를 들려준다.

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