오늘의 채소 요리 - 집밥을 책임지는 152가지 레시피 | Wooyeon.

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오늘의 채소 요리

집밥을 책임지는 152가지 레시피

이시하라 히로코저/이승빈역반니라이프2020년 7월 3일

정가: 14,500원

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마일리지: 720

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ISBN: K222630803

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설명

도서명오늘의 채소 요리 - 집밥을 책임지는 152가지 레시피

지음/옮김이시하라 히로코 (지은이), 이승빈 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개우리 주변에서 흔히 구할 수 있는 채소 34종을 중심으로 각 채소마다의 특성과 손질법, 알맞은 조리법과 보관법, 영양소를 소개한다. 그리고 각 채소를 활용해서 감칠맛, 식감, 영양소를 최대로 끌어올릴 수 있는 다양한 레시피를 선보인다.

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