프랑스 요리의 모든 것 - 프랑스 전통요리부터 각 지방 과자까지 | Wooyeon.

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프랑스 요리의 모든 것

프랑스 전통요리부터 각 지방 과자까지

오모리 유키코저/김유미역시그마북스2023년 6월 1일

정가: 39,000원

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마일리지: 1950

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ISBN: K212833581

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설명

도서명프랑스 요리의 모든 것 - 프랑스 전통요리부터 각 지방 과자까지

지음/옮김오모리 유키코 (지은이), 김유미 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>프랑스 요리

책소개‘프랑스 요리’ 하면 떠올리는, 혹은 수도 파리로 대표되는 프랑스 요리가 아닌, 북쪽의 파리부터 남쪽의 섬 코르시카까지, 프랑스 전 지방의 전통음식과 과자 만드는 법을 다룬 요리책이다. 약 80가지의 전통요리와 향토과자를 소개하고 있다.

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