열두 가지 레시피 - 집 떠나는 아이에게 전하는 가족의 식탁 | Wooyeon.

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열두 가지 레시피

집 떠나는 아이에게 전하는 가족의 식탁

칼 피터넬저/구계원역이봄2019년 4월 18일

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ISBN: K202635482

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설명

도서명열두 가지 레시피 - 집 떠나는 아이에게 전하는 가족의 식탁

지음/옮김칼 피터넬 (지은이), 구계원 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개미국 캘리포니아 버클리 소재의 레스토랑 ‘셰 파니스’의 셰프 칼 피터넬이 쓴 책으로, 요리책으로는 드물게 레시피를, 끊임없이 이야기를 들려주는 대화체 에세이로 풀어내 마치 스승이 제자를 대하는 듯한 인내심 넘치는 태도와 침착하고 명료한 설명을 만날 수 있다.

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