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이탈리아 한 접시

이현승 (지은이)저/역산디2018년 11월 30일

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ISBN: K202534105

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설명

도서명이탈리아 한 접시

지음/옮김이현승 (지은이)

주제 분류국내도서>여행>이탈리아여행>이탈리아여행 에세이

책소개전 세계 음식을 소개하는 '한 접시 시리즈'의 첫 번째 책이다. 요리 작업실 '아까h'를 운영하는 이현승 셰프가 다채로운 이탈리아 음식을 소개한다. 피렌체 유학 시절 배우고 경험했던 특별한 음식, 어제와 다른 음식을 찾아 나섰던 다양한 여정, 음식에 깃든 따뜻한 인연을 함께 이야기한다.

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