효창동 우스블랑 : 백곰’s bread note | Wooyeon.

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효창동 우스블랑 : 백곰’s bread note

김영수 (지은이)저/역더테이블2023년 3월 20일

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ISBN: K182832784

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설명

도서명효창동 우스블랑 : 백곰’s bread note

지음/옮김김영수 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개2011년 오픈 후 올해로 13년을 맞이한 효창동 빵맛집 우스블랑. 이 책에서는 우스블랑에서 현재 판매되고 있는 제품 중 손님들이 가장 많이 찾는, 판매량이 높은 인기 메뉴들을 엄선해 실제 현장 레시피 그대로를 담았다.

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