NCS 커피 바리스타 기본서 - NCS(국가직무능력표준/커피관리), 개정2판 | Wooyeon.

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NCS 커피 바리스타 기본서

NCS(국가직무능력표준/커피관리), 개정2판

(사)한국커피협회 (지은이)저/역커피투데이2025년 4월 22일

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ISBN: K182038733

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설명

도서명NCS 커피 바리스타 기본서 - NCS(국가직무능력표준/커피관리), 개정2판

지음/옮김(사)한국커피협회 (지은이)

주제 분류국내도서>수험서/자격증>민간자격>커피 바리스타

책소개NCS 기반 커피 바리스타 기본서는 사단법인 한국커피협회의 국가직무능력표준(NCS) 개발팀이 제작한 교재이다. 커피 산업에 종사하는 사람이라면 필수적으로 숙지해야 할 ‘커피 일반 이론’과 ‘커피 매장 경영 이론’ 등 커피와 매장 운영에 대한 핵심 내용을 담고 있다.

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