채소 바이블 - 셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면 | Wooyeon.

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채소 바이블

셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면

최명규,이연재 (지은이)저/역BOOKERS(북커스)2022년 8월 10일

정가: 18,000원

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ISBN: K172838738

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설명

도서명채소 바이블 - 셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면

지음/옮김최명규, 이연재 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리

책소개매일의 식탁에서 빼놓을 수 없는 81가지 채소를 영양성분, 열량, 제철 등의 기본정보부터 제대로 고르고 적절하게 손질하고 영양 손실 없이 신선하게 보관하는 팁, 건강하고 맛있는 채소 요리를 만들 수 있는 레시피까지 하나도 빠짐없이 소개한다.

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