이렇게 맛있는 브리오슈 | Wooyeon.

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이렇게 맛있는 브리오슈

장 마리 라니오,제레미 볼레스터 (지은이)저/역비앤씨월드2022년 3월 3일

정가: 20,000원

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ISBN: K132836517

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설명

도서명이렇게 맛있는 브리오슈

지음/옮김장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개‘이렇게 맛있는’ 시리즈의 세 번째 책은 프랑스 비엔누아즈리의 대표주자, ‘브리오슈’다. 한국 독자들을 위해 정통 클래식 브리오슈를 시작으로 최고의 브리오슈를 얻을 수 있는 완벽한 레시피 15개를 소개한다.

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