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K082535537
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설명

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  • 도서명프랑스 스타 파티시에 7인의 베스트 레시피 컬렉션
  • 지음/옮김피에르 에르메, 크리스토프 아담, 장-폴 에방, 크리스토프 미샬락, 피에르 마르콜리니, 필립 콩티치니, 클레르 에츨레르 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵
  • 책소개현재 세계에서 가장 유명한 스타 파티시에 7인의 레시피를 전격 공개한다. 피에르 에르메, 크리스토프 아담, 장-폴 에방, 크리스토프 미샬락, 필립 콩티치니, 피에르 마르 콜리니, 클레르 에츨레르 등 세계적인 스타 셰프들의 노하우가 가득 담긴 비밀 레시피를 직접 확인할 수 있다.

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