손쉬운 일본 가정식 - 요리별 재료 손질부터 익히는 | Wooyeon.

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손쉬운 일본 가정식

요리별 재료 손질부터 익히는

다카키 하츠에저/김영주역북스토리라이프2017년 12월 1일

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ISBN: K082531350

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설명

도서명손쉬운 일본 가정식 - 요리별 재료 손질부터 익히는

지음/옮김다카키 하츠에 (지은이), 김영주 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>일본요리

책소개일본 NHK에서 인기리에 방영된 <오늘의 초보 요리>에 나온 소소한 듯 정갈한 일본 가정식 요리의 기본과 비법을 담았다. 요리를 거의 해보지 않은 초보자들을 위해 기본 정보를 포함해, 70여 가지의 재료 손질법과 인기 레시피까지, 일본 가정식의 모든 것이 담겨 있다.

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