필요의 탄생 - 냉장고의 역사를 통해 살펴보는 | Wooyeon.

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필요의 탄생

냉장고의 역사를 통해 살펴보는

헬렌 피빗저/서종기역푸른숲2021년 1월 22일

정가: 19,800원

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ISBN: K072737350

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설명

도서명필요의 탄생 - 냉장고의 역사를 통해 살펴보는

지음/옮김헬렌 피빗 (지은이), 서종기 (옮긴이)

주제 분류국내도서>인문학>교양 인문학

책소개런던과학박물관 큐레이터인 저자가 해박한 지식과 입담으로 런던과학박물관에 소장 중인 100여 장의 진귀한 사진과 삽화를 통해 가정용 냉장고를 새로운 관점에서 바라본다. 콜드체인의 발전에 얽힌 과학, 기술, 문화, 경제, 사회적 요소 등을 두루 들여다본다.

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