커피의 모든 것 - 한 권에 다 있다, 제3판 | Wooyeon.

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커피의 모든 것

한 권에 다 있다, 제3판

김일호,박재연 (지은이)저/역(주)백산출판사2024년 1월 10일

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ISBN: K052930404

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설명

도서명커피의 모든 것 - 한 권에 다 있다, 제3판

지음/옮김김일호, 박재연 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>관광학

책소개바리스타 및 커피를 좀 더 체계적으로 배우고자 하는 학생, 카페 창업을 위한 창업자들이 유용하게 사용할 수 있도록 집필한 커피 교재다. 이론적인 부분과 실무적인 부분이 균형감 있게 전달될 수 있도록 노력하였다.

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