디저트 일타강사 레시피 - 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 | Wooyeon.

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디저트 일타강사 레시피

한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서

이애라,최윤정,박미란,주정화,정연화 (지은이)저/역조선뉴스프레스2024년 11월 5일

정가: 20,000원

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ISBN: K032934621

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설명

도서명디저트 일타강사 레시피 - 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서

지음/옮김이애라, 최윤정, 박미란, 주정화, 정연화 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>디저트

책소개‘세종사이버대학교 조리서비스경영학과’에서 한식과 한식 디저트를 가르치는 이애라 선생과 그의 제자이자 디저트 콘테스트를 비롯해 다양한 요리 대회에서 다수의 수상 경력을 가지고 있는 최윤정, 박미란, 주정화, 정연화 네 명의 요리 전문가들이 만든 책이다.

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