- 도서명하와이안 푸드 레시피 - 쉽게 예쁘게 맛있게 만드는 하와이 요리
- 지음/옮김와타나베 마키, 와카야마 요코 (지은이), 김소연 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>기타국가 요리
- 책소개폴리네시아 사람들이 들여온 소박한 전통 요리, 아시아와 유럽의 이주민들이 들여온 세계 여러 나라의 맛 그리고 미국 본토의 식문화가 어우러진, 다채로운 하와이 요리를 소개한다. 쉽게 구할 수 있는 재료와 양념으로 간단히 만들 수 있는 메뉴들로만 구성하여 조리 시간을 단축할 수 있도록 했다.
