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건강한 빵 레시피북
빵집 사장님들이 알려준 홈베이킹 그리고 샌드위치 78종
박찬숙,김경오,최용환 (지은이)
저/
역
영진미디어
2013년 12월 12일
정가
17,000원
판매가
15,300원
10%
마일리지
850
배송비
무료
ISBN
8998656159
수량
총 상품 금액
15,300
원
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설명
도서명
건강한 빵 레시피북 - 빵집 사장님들이 알려준 홈베이킹 그리고 샌드위치 78종
지음/옮김
박찬숙, 김경오, 최용환 (지은이)
주제 분류
국내도서>요리/살림>제과제빵
책소개
빵을 사랑하는 대한민국 기능장, 박찬숙, 김경오, 최용환, 세 명의 빵집 사장님들. 그들이 만든 빵을 먹는 사람들이 더 건강하고 행복한 삶을 살기 원하는 사람들에게 알려주는 홈베이킹 레시피북이다. 기존 책들과는 다르게 재료 선정에서부터 까다로운 잣대가 등장한다.
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