먹거리와 농업의 사회학 | Wooyeon.

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먹거리와 농업의 사회학

마이클 캐롤란저/김철규,SSK 먹거리와 지속가능성 연구팀역따비2013년 6월 28일

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ISBN: 8998439034

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설명

도서명먹거리와 농업의 사회학

지음/옮김마이클 캐롤란 (지은이), 김철규, SSK 먹거리와 지속가능성 연구팀 (옮긴이)

주제 분류국내도서>사회과학>사회학>사회학 일반

책소개농업과 먹거리는 사회학에서 뿌리 깊은 연구 주제였다. 농업은 사회학의 전통적 연구 분야인 농촌사회학과 연결되고, 먹거리는 주로 문화연구의 대상이었다. 저자 마이클 캐롤란은 사회학적 상상력이 먹거리의 일대기를 둘러싼 문제에 대해 큰 그림을 그릴 수 있다고 본다.

정보고시

지속가능성

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