알랭 파사르의 주방 - 흙, 햇볕, 래디시, 그리고 | Wooyeon.

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알랭 파사르의 주방

흙, 햇볕, 래디시, 그리고

크리스토프 블랭저/차유진역푸른지식2015년 2월 2일

정가: 13,800원

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ISBN: 8998282208

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설명

도서명알랭 파사르의 주방 - 흙, 햇볕, 래디시, 그리고

지음/옮김크리스토프 블랭 (지은이), 차유진 (옮긴이)

주제 분류국내도서>에세이>사진/그림 에세이

책소개파리에 있는 식당 라르페주의 마스터셰프이자 전 세계 미식가들의 사랑을 받고 있는 알랭 파사르의 주방을 들여다보는 그래픽노블. 크리스토프 블랭은 3년에 걸쳐 알랭 파사르의 주방과 농장, 주위 사람을 관찰하며 이 작품을 완성했다.

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