음식좌파 음식우파 - 음식으로 엿본 현대인의 정치 성향 | Wooyeon.

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음식좌파 음식우파

음식으로 엿본 현대인의 정치 성향

하야미즈 켄로저/이수형역오월의봄2015년 9월 15일

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설명

도서명음식좌파 음식우파 - 음식으로 엿본 현대인의 정치 성향

지음/옮김하야미즈 켄로 (지은이), 이수형 (옮긴이)

주제 분류국내도서>사회과학>사회학>사회학 일반

책소개음식 안에 담겨 있는 현대인의 정치 성향, 사회 변화 등을 논의하는 책. 저자는 현재 일본에서 음식 소비의 양극화가 진행되고 있다고 말한다. 자연, 건강을 지향하는 슬로푸드와 메가푸드라는 하류 지향의 양극화가 그것이다.

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