천연발효빵 - 비닐봉지와 프라이팬으로 초간단 빵굽기 | Wooyeon.

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천연발효빵

비닐봉지와 프라이팬으로 초간단 빵굽기

가지 아키코저/박문희역스타일조선2012년 10월 30일

정가: 9,800원

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ISBN: 8997787039

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설명

도서명천연발효빵 - 비닐봉지와 프라이팬으로 초간단 빵굽기

지음/옮김가지 아키코 (지은이), 박문희 (옮긴이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개기본 반죽만 익히면 48가지 응용빵을 완성할 수 있도록 구성되어 있다. 영국인들의 주식빵인 잉글리시머핀을 비롯해 식빵부터 포카치아, 캄파뉴, 팬케이크까지 다양한 종류의 먹음직스러운 빵과 초간단 레시피가 소개된다.

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