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닭요리 & 김치

요리의 명인이 알려주는

김성수 (지은이)저/가람누리2012년 2월 8일
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ISBN
8997272071
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설명

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  • 도서명닭요리 & 김치 - 요리의 명인이 알려주는
  • 지음/옮김김성수 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>건강에세이/건강정보
  • 책소개내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈 제17권. 초계탕의 명인으로 알려진 김성수 사장이 가업으로 전해져온 닭요리비법과 김치 담는 법을 공개하여 일반 독자는 물론 음식점을 경영하려는 사람들에게도 유익한 요리 지침서가 되도록 하였다.

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