집밥엔 장아찌 - 자연 품은 슬로푸드 발효음식 | Wooyeon.

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집밥엔 장아찌

자연 품은 슬로푸드 발효음식

이선미 (지은이)저/역헬스레터2018년 8월 9일

정가: 22,000원

판매가: 19,800원10%

마일리지: 1100

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ISBN: 8996950564

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설명

도서명집밥엔 장아찌 - 자연 품은 슬로푸드 발효음식

지음/옮김이선미 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>생활요리

책소개입맛 살리는 장아찌의 황금 레시피를 담은 ‘슬로푸드 장아찌 백과’. 칼칼하면서 달큰한 고추장 장아찌, 구수하고 깊은 맛의 된장 장아찌, 새콤달콤하고 감칠맛이 매력인 간장 장아찌까지 150여 종에 달하는 비법 레시피를 공개했다.

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