책소개이제 막 태어난 아기의 면역력은 생후 5~6개월부터 만들어진다. 투명한 유리처럼 청정한 영아들에겐 몸을 보호하고 성장을 촉진할 막강한 지원군이 필요하다. 영아의 ‘세상 첫 음식’인 모유는 돈 들이지 않고, 무균 상태로 언제 어디서든 공급할 수 있는 ‘완전식품’이다. 엄마의 유방에서 처음 나오는 초유는 약 2주간 유지된다. 초유의 영양소는 모유의 4배 이상이다. 필수 아미노산과 면역체를 포함한 단백질, 무기질, 지용성 비타민 등이 풍부하다. 아기의 황달, 저혈당을 예방하고 태변 배출을 돕는다.
