행복을 굽는 쿠키 - 대한민국 제과기능장 이성열 파티시에가 만들어 가는 | Wooyeon.

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행복을 굽는 쿠키

대한민국 제과기능장 이성열 파티시에가 만들어 가는

이성열 (지은이)저/역이프애드(IFAD)2010년 11월 7일

정가: 15,000원

판매가: 13,500원10%

마일리지: 750

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ISBN: 8996442615

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총 상품 금액13,500원

설명

도서명행복을 굽는 쿠키 - 대한민국 제과기능장 이성열 파티시에가 만들어 가는

지음/옮김이성열 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>제과제빵

책소개일생을 바삭한 쿠키를 위해 살아온 파티시에 이성열의 쿠키 요리책. 쿠키를 만드는 재료와 도구를 사진으로 담아 쿠키를 처음 만들어보는 초보자라도 쉽게 따라할 수 있으며 비스킷과 쿠키의 다른 점, 쿠키의 역사 등 갖가지 재미난 이야기들로 요리를 위한 쿠키 그 이상의 이야기가 소개된다.

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