명선헌 김치 - 남도의 멋이 익어가는 | Wooyeon.

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명선헌 김치

남도의 멋이 익어가는

최인순 (지은이)저/역소풍2011년 12월 12일

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ISBN: 899641686X

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설명

도서명명선헌 김치 - 남도의 멋이 익어가는

지음/옮김최인순 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>나라별 요리>한국요리

책소개2001년 광주에서 열린 '김치 축제'에서 단감보김치로 대상인 대통령 상을 받게 되는 계기로 우리 고유의 독특한 김치 문화를 알리겠다는 일념과 열정으로 오랜 시간을 보낸 저자의 김치에 대한 열정이 담긴 책이다.

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