- 도서명모든 것을 먹어본 남자 1 - 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실
- 지음/옮김제프리 스타인가튼 (지은이), 이용재 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리
- 책소개저자가 <보그> 지에 연재한 음식 평론을 한데 모은 두번째 책이다. 하버드 대학에서 법을 공부한 저자는 변호사로 활동하다가 1989년 최고의 여성지인 <보그>의 전업 음식 평론가로 변신, 20년이 넘는 지금까지도 그 자리를 굳건히 지키고 있으며, 그 권위를 인정받아 일본 프로그램의 형식을 빌어 미국에서도 엄청난 인기를 누리고 있는 ‘아이언 셰프 아메리카Iron Chef America’의 붙박이 심사위원으로 활동하고 있다.
