매운맛 행복 밥상 - 南 . 道 . 味 | Wooyeon.

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매운맛 행복 밥상

南 . 道 . 味

설동순 (지은이)저/역이룸나무2011년 4월 15일

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ISBN: 8996320374

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설명

도서명매운맛 행복 밥상 - 南 . 道 . 味

지음/옮김설동순 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>전문가/연예인/블로거 요리

책소개전통고추장 제조기능인이자 매운맛 요리의 달인 설동순 씨가 60여 년 동안 익혀온 전라도 토종 매운맛을 누구나 따라 하기 쉽게 소개한 책이다. 별미, 탕&찌개, 조림, 무침 & 볶음, 고추장장아찌, 김치 등 총 6개 파트에 소개된 전라도식 별미 맛 요리 100가지는 레시피가 간단하면서도 조리 포인트가 정확하게 소개되어 있다.

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