자연을 담은 사계절 밥상 - 녹색연합이 추천하는 친환경요리 스페셜 | Wooyeon.

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자연을 담은 사계절 밥상

녹색연합이 추천하는 친환경요리 스페셜

녹색연합 (엮은이)저/역북센스2006년 7월 20일

정가: 12,000원

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ISBN: 8995677228

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설명

도서명자연을 담은 사계절 밥상 - 녹색연합이 추천하는 친환경요리 스페셜

지음/옮김녹색연합 (엮은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리

책소개사람에게는 제철에 나는 재료로 만든 음식이 가장 좋다. 이 책은 믿을만한 환경단체인 녹색연합이 엄선하여 소개하는 친환경요리를 담고 있다. 제철에 맞는 밥상을 위해 계절별로 25가지의 요리를 수록했다. 또한 음식의 근본이 되는 간장, 된장, 고추장 담그기와 각종 김치 담그기도 소개하고 있다.

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