- 도서명로버트 파커의 보르도 와인
- 지음/옮김로버트 M. 파커 주니어 (지은이), 문은실, 손진호 (옮긴이)
- 주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>술
- 책소개파커는 우선 재배 상황과 수확량에 대한 통찰을 포함한 각 빈티지의 개요를 시작으로, 시음적기, 전반적인 가격대, 최고급 와인 리스트를 제시한다. 이 책의 핵심인 3장 '보르도 와인 평가(Evaluating the Wines of Bordeaux)'에서는 모든 아펠라시옹의 와인 제조사들을 세심하게 비평하고 있다.
