커피덴셜 - 커피하는 사람의 시선으로 바라본 커피업계 이야기 | Wooyeon.

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커피덴셜

커피하는 사람의 시선으로 바라본 커피업계 이야기

송인영 (지은이)저/역아이비라인2015년 9월 11일

정가: 15,000원

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마일리지: 750

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ISBN: 8993461252

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설명

도서명커피덴셜 - 커피하는 사람의 시선으로 바라본 커피업계 이야기

지음/옮김송인영 (지은이)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>커피

책소개국내외를 불문하고 커피산업이 눈에 띄게 성장하면서 새로운 직업군으로 부상한 바리스타, 로스터, 커퍼 등의 ‘커피하는 사람들’. 그들은 과연 어떤 일을 하는 사람들이고, 커피업계에서는 무슨 일이 일어나고 있을까? 이 책은 커피업계 곳곳에서 일어나는 34가지 커피 이야기를 담고 있다.

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