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홍차의 거의 모든 것

하보숙,조미라저/김학리 (사진)역열린세상2014년 2월 15일

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ISBN: 8992985304

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설명

도서명홍차의 거의 모든 것

지음/옮김하보숙, 조미라 (지은이), 김학리 (사진)

주제 분류국내도서>요리/살림>술/음료/차>다도/차

책소개홍차에 대한 기초지식에서부터 다양한 산지별 홍차의 특성과 등급에 관한 상식, 전문가의 홍차 우리는 법과 홍차를 이용한 다양한 플레이버티 등으로 구성되어 있다. 또, 흥미로운 에피소드는 물론 홍차의 역사와 문화까지 명실공히 “홍차의 거의 모든 것”을 망라하였다.

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