밥상 위의 건강해법 - 약선요리 104가지 | Wooyeon.

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밥상 위의 건강해법

약선요리 104가지

박희자저/김소형 (감수)역쿠켄(베스트홈)2002년 11월 1일

정가: 15,000원

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ISBN: 8989782082

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설명

도서명밥상 위의 건강해법 - 약선요리 104가지

지음/옮김박희자 (지은이), 김소형 (감수)

주제 분류국내도서>요리/살림>건강요리

책소개연근 버섯밥, 음양곽 대추수프, 유근피 민어맑은찌개, 약선 용봉탕 등 보약이 되는 약선 음식들을 소개한다. 밥, 죽, 국, 찌개에서 김치, 밑반찬 등 일상에서 먹는 식사를 좀 더 건강식이 될 수 있도록 한 것이라 큰 부담은 없고 오히려 먹음직스럽다.

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