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한국의 산나물

산나물 들나물

해동약초연구회 (엮은이)저/아이템북스(홍진미디어)2012년 1월 15일
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8989476801
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설명

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  • 도서명한국의 산나물 - 산나물 들나물
  • 지음/옮김해동약초연구회 (엮은이)
  • 주제 분류국내도서>건강/취미>건강정보>건강에세이/건강정보
  • 책소개산나물은 산야에서 나는 나물을 말한다. 그것을 개량하여 먹기 좋게 한 것이 오늘날 밥상에 오르는 채소이다. 산나물은 우리나라 자생 식용식물로, 계절을 따라 전국 산하에서 자란다. 자연 그대로의 선물, 우리에게 맛과 건강으로 한꺼번에 주는 산나물, 이 오묘한 산나물의 세계를 알아 가는 가장 기초적인 안내서가 될 것이다.

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