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조리기능사 기출문제해설집

북스텍 편집기획실 (엮은이)저/북스텍2010년 1월 15일
정가
18,000
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ISBN
8989361982
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설명

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  • 도서명조리기능사 기출문제해설집
  • 지음/옮김북스텍 편집기획실 (엮은이)
  • 주제 분류국내도서>수험서/자격증>산업인력관리공단>음식료품 분야
  • 책소개한식,중식,일식,양식 조리기능사 시험대비 학습서로 8년간의 기출문제를 분석하고 해설을 수록하였다. 최근 기출문제를 완전분석하고 출제자 입장에서 풀어주는 완벽해설을 하고자 노력하였다.

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