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식품화학 (김종희)

김종희 (지은이)저/역진로연구사(진로)2008년 3월 3일

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ISBN: 8986877368

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설명

도서명식품화학 (김종희)

지음/옮김김종희 (지은이)

주제 분류국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리

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