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일억 버는 음식점 일억 날리는 음식점

이상화,김철호 (지은이)저/푸른솔2001년 4월 30일
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ISBN
8986804379
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설명

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  • 도서명일억 버는 음식점 일억 날리는 음식점
  • 지음/옮김이상화, 김철호 (지은이)
  • 주제 분류국내도서>경제경영>창업/취업/은퇴>창업정보
  • 책소개음식점 주인들이 가장 많이 하는 고민은? 우리 집은 왜 장사가 안될까, 어떻게 해야 매상을 더 올릴 수 있을까, 어떻게 해야 저녁 술손님을 더 많이 끌어올 수 있을까, 혹은 장사가 잘 되는 집들은 도대체 뭐가 다른 것일까 등등 어떻게 해야 음식장사로 돈을 더 잘 벌 수 있을까 하는 고민에 대한 해답을 풀어간 책.

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