- 도서명밥상 혁명 - 세상을 바꾸는 21세기 생존 프로젝트
- 지음/옮김강양구, 강이현 (지은이)
- 주제 분류국내도서>사회과학>사회문제>사회문제 일반
- 책소개세상을 바꾸는 거대한 실험, <밥상 혁명>은 먹거리를 둘러싼 현실을 바꾸려 노력하는 이들을 따라나선 <프레시안> 기자 두 명의 기록이다. 2006년부터 2008년까지 미국, 영국, 인도, 일본 등에서 만난 농업과 먹거리에 애정을 가진 이들의 이야기가 펼쳐진다. 이들이 해법으로 제시한 두 가지 공통 열쇳말은 '로컬 푸드'와 '식량 주권'. 저자는 소비자가 지역에서 생산한 먹거리인 로컬 푸드와, 로컬 푸드에 기반을 둔 식량 주권을 각 나라 사례로 자세히 살펴본다.
